martes, 11 de noviembre de 2008

herraduras de vainilla

HERRADURAS DE VAINILLA

esta tarde la hemos pasado haciendo pastas... la tarde no estaba para mucho más..la peque se lo ha pasado en grande, porque la tía Lore estuvo haciendo galletas con ella..

y la verdad que han salido muy ricas. La receta de cooking-love, de MR.

para hacerlas he necesitado:

-50g de avellana molida

-50g de almendra molida

-280g de harina

-70g de azúcar

-200g de mantequilla

-2 yemas de huevo

-azúcar glass y vainillina


tan fácil, como mezclar todos los ingredientes y dejar la masa en papel film, al menos una hora en la nevera, para que repose.

hacer los cuernitos o herraduras y al horno a fuego medio unos 20 minutos.

yo los he rebozado en el azúcar antes y después de ir al horno.creo que la próxima vez sólo lo haré cuando ya estén cocidos!!


pues si...en recompensa a nuestro trabajo, nos las hemos merendado con un chocolate bien espeso...
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