viernes, 23 de enero de 2009

galletas de limón y chocolate


GALLETAS DE LIMÓN Y CHOCOLATE


estas galletas las he copiado del blog de marilo y la verdad es que están tremendas!!!
lola se comió en una sentada más de media docena!!!mejor prueba???

para hacerlas he necesitado:
-1huevo batido
-170g de mantequilla
-150g de harina
-50g de maicena
-125g de azúcar glass
-ralladura de un limón
-1/2 cycharadita de levadura
-esencia de limón
-chocolate para decorar

primero derretimos la mantequilla. le añadimos entonces el azúcar glass; mezclamos y le añadimos el huevo. mezclamos y ponemos la ralladura de limón y la esencia.
en un bol a parte mezclamos la harina , la levadura y la maicena.
mezclamos todo y ponemos en la pistola de galletas..y hasta aquí puedo leer..jajajja que yo me llevo fatal con la pistolita y cada una queda como quiere!!!

al horno precalentado a 200ºC como unos 15 minutos.
cuando estén frias derretimos el chocolate y decoramos al gusto..

1 comentario:

Marymary dijo...

Que pinta mas rica! y que combinacion, choco y limon, seguro que estan buenisimas.

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