martes, 12 de marzo de 2013

galletas de miel


..... galletaaaaaas!!!
estas galletas me traen por el camino de la amargura (con lo riquísimas que son!!!), y es que hemos tenido división de opiniones sobre si publicarlas o no.
hace unas semanas, algunas amigas me decían que no se atrevían a hacer recetas del blog, porque las veían difíciles o complicadas; aunque no estaba de acuerdo, decidí empezar a hacer cosas muuuy fáciles, para que se pudiese animar todo el que quisiera: de ahí, que hace unas entradas ya publicaba este bizcocho.
aparecieron estas galletitas en un libro de cocina para niños, que la gran Pamela, de unodedos, le regaló a Lola hace unos años.
son perfectas para entretener a los niños media tarde, o para hacerlas un día que tenemos poco tiempo, y es que se hacen enseguida y además quedan muy vistosas.
a propósito he dejado que se vean las marcas de los dedos, y las imperfecciones; y es que a veces, me da la impresión de que lo de las galletas se nos va de las manos y parece que no hay más galletas que las artísticas,
no hace falta tener un montón de utensilios raros ,ni una destreza especial, ni siquiera ser medio artista para poder hacer unas galletas ricas y vistosas.
estas son unas galletas para cualquier día que nos apetezcan unas galletas ricas y artesanas.
ya me contareis si le dais una oportunidad!!



para hacerlas he necesitado:
-100g de mantequilla a temperatura ambiente
-100g de azúcar
-1 huevo batido
-1 cucharada de miel
-250g de harina
-mini lacasitos de colores
precalentamos el horno a 180ºC y forramos la bandeja del horno con un papel parafinado.
batimos muy bien la mantequilla con el azúcar, hasta tener una crema. añadimos el huevo y la miel, y seguimos batiendo hasta integralos bien. 
echamos la harina y mezclamos bien hasta tener una masa homogénea.
hacemos bolitas y las ponemos en la bandeja del horno, las aplastamos un poquito, y con un cortador, marcamos la forma que queramos. 
llevamos al horno hasta que empiecen a dorarse por debajo. dejamos enfriar sobre una rejilla, y guardamos en una lata.

como veis se hacen enseguida, ya que la masa no necesita reposar en la nevera.

24 comentarios:

marijose dijo...

Que bonitas, ademas de ricas estan preciosas, me encantan, besos

Pepi Pi dijo...

Me encantan. Estas caen un día de estos, no sé si no me ponga ahora mismito.
Pero que bien le desarrolas la motricidad a esa niñita.
Bicos guapi.

MªJosé dijo...

que bonitas y que buenas las galletas y más si te han ayudado los peques.
Para mi perfectas.
besoss guapaaaaa

Maribel Jimenez Garcia dijo...

A mi me parecen preciosas, y además fáciles ideales para pasar un ratito creando y horneando con los peques. Me han encantado, me las llevo. Un besito.

besosdecanelaymenta.blogspot.com

María Belén Delgado Pulgar dijo...

Estan preciosas me encantan son una cucada de galletas ademas de riquisimas yo las veo perfectas
!!!! un besin !!!!
el toque de belen

Calohe dijo...

Siendo galletas, no les pongo ningún reparo..., que son fáciles? Entonces mejor que mejor!
Que sirven para amansar a las fieras? Pues entonces fabuloso!
Y como lo de ricas se le supone, pues genial!
Besazos

Marisa dijo...

Holaaa, y por qué había dudas sobre publicarlas o no, digo yo, si son preciosas y estupendas? me encanta todo lo relacionado con las galletas, son maravillosas y además tenían que estar de buenas con la miel que no veas!
Un besoooo

Maria Jose dijo...

hoy he estado haciendo magdalenas con mis nietas, asique tomo nota de tus galletas y estoy de acuerdo con algunas de tus ideas, prefiero una imperfecta comible, besos

mari2º dijo...

Me encantan las cosas fáciles en la cocina y, si ademàs participan las niñas está perfecto!!!
Referente a tus dudas sobre publicar o no, imagino (sin conocer a la persona del comentario), que lo habrá dicho por la confianza y amistad que os une y sobre todo, sobre todo...por el blog tan super-mega chuli que tienes. Así pues "bienvenida libertad de expresión" (siempre desde el respeto por el trabajo de los demás).
Besitos de miel.

Midnight Chocolate dijo...

oh, qué buena pinta! recuerdo cuando no me gustaba la miel.. no sabía yo lo que me perdía! ahora la leche siempre con miel, pero creo que nunca la he usado con unas galletas, tienen que quedar buenísimas!

y te han quedado muy bonitas! :)

un besito

Laura

Maria Dolores dijo...

Bueno pero que monas y que sencillas os han quedado de diseño.
Besitos

Anónimo dijo...

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Anónimo dijo...

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Cabriola dijo...

te han quedado preciosas y con una pintazaaa que no te dejaba ni las migas jajaja
un besazo, que pase sbuen finde, coraçao

Carmen dijo...

Las hare que a mi peque y a mi esto nos gusta mucho y se ven bonitas y faciles!bs

Pilar dijo...

Hola, he visto tu blog en ''blogscocina'' y me hago seguidora.
Hasta pronto.

*Pilar*

Mari Carmen dijo...

¡¡Qué sencillas y qué bonitas te han quedado!! Besitos.

Petdeloup dijo...

qué adorables... da pena comérselas!
y qué ayudantas más buenas! :)

Leire Cookies dijo...

las mejores cosas son siempre las mas sencillas, a mi también me da mucho pereza hacer recetas complicadas, sobre todo cuando al final no salen como esperas y me pillo cada mosqueo... jejeje

he llegado a tu blog desde "El Rincon de Bea" y me gusta mucho. Me quedo un rato por aqui y te invito a visitar el mio si te apetece.

un beso
http://leirecookies.wordpress.com

Cuinar Viatjar dijo...

Hola, os han quedado estupendas y muy, muy bonitas, tienen que estar buenísimas. Un beso

Pilar dijo...

Que bonitas se ven.
Gracias por tu comentario, muy gracioso.
*Pilar*

Las Recetas de Manans dijo...

Pero que lindas te quedaron!

Biendespachao dijo...

¡Qué bonitas galletas! nos encantan al igual que tu blog. Nos quedamos. Un saludo!

Dilam dijo...

D E L I C I O S A S !!!!!

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