.....irresistible!!!ayer buscaba una receta con dulce de leche, para darle salida al que hice para las bolitas de nuez, cuando me tropecé con esta receta en el blog Milcolores, y ya no tuve que seguir buscando!!
decir que la textura es muy similar al de Tia mildred , que era una de mis debilidades, cuando compraba bollería industrial!!
y esta vez dedicamos el bizcocho... ojalá pudiese dárselo en persona a Rosi, del blog Juegos Ocultos. que ya que tú me dedicas tus pizzas poleras, pues este dulcecito para ti!! por wapa y por ser un solazo!! pocas personas tienen siempre tantas palabras bonitas y simpáticas como tú!!niñaaaaaaaa ojalá te lo pudiese dar en persona!! muAca!!
para hacerlo he necesitado:
-250g de harina
-100g de azúcar glass
-3 huevos grandes
-10g de levadura química
-75g de mantequilla
-200g de dulce de leche
-125g de nata
derretimos la mantequilla con el dulce de leche en el micro o al baño maría. mezclamos bien y le añadimos los huevos. mezclamos y a continuación vamos añadiendo la harina y la levadura. luego la nata y por último el azúcar.
engrasamos un molde y llevamos al horno una media hora a fuego medio. o hasta que esté cocido!!
a mi me llevó un rato más, pero mi horno ayer estaba vago, y el molde era bastaante alto.. bueno el molde.. la tartera pequeña que utilicé!!!jajajja
Jo...que rico!!! por ser la primera, debería tocarme un trocito no??? Está super-chulo, pero para tí eso es pan comido!!! besos
ResponderEliminarUisssssss que coza mas ricaaaa wapi ,ese bizcoxo se sale del monitooo.
ResponderEliminarEso mismo digo yo ..que pena no estemos mas cerca pa disfruta de un caxito con un cafe.
Te ha quedao espectacular y seguro esta rico rico ,no hace farta que digo que esta tamien me la copio.
Bicos mil y feli finde wapisisimaaa.
Ainsss Patt!! eso que le cae por arriba es dulce de leche?? se me hace la boca agua.... que delicia!!
ResponderEliminarBesos!
Que bien sabes como hacer que las glándulas salivares de los que entramos a visitarte segreguen grandes cantidades. No puedo seguir aquí,me voy si no el teclado se va a estropear con el babeo.
ResponderEliminarBiquiños dulces guapa
Pat: vaya rendimiento le estás dando al dulce de leche!!!!! y todo riquísimo.
ResponderEliminarSi dices que es como el mildred ya me imagino que es de los consistentes, aissss qué bueno.
Un besito
vaya vaya con mi Patt....que no para d sacar cosas ricas, cualquier día cojo el coche y me llevo el bizzocho que te tengo muy cerquita jajajaj..Que bueno tiene que estar eso¡¡el dulce de leche es un vicio no puedo ni comprarlo ni hacerlo porque en vez de en un receta acaba a cucharadas ummm jajaja. Un besito muy supermegagrande jajajja, o sea no??
ResponderEliminarhola,que rico,ultimamente me da por los bizcochos,este me lo apunto,gracias
ResponderEliminarpatt! pero que pintaaaaa! que pintaaaa! con ese dulce de leche resbalando....mmmm! dan ganas de pegarle un lametón!
ResponderEliminarLo pruebo fijo, que tengo ganas de hacer dulce de leche en casa y así mato dos pájaros de un tiro!
No se puede ver esta receta a las 8:30 de la noche...pa matarte! jiijji!
un beso, paisana!
Y que maravilla ese dulce cayendo por el bizcochitooooooo!!!! Guapa, guapísima!!! que me has emocionado toda todita....este lo hago, que tiene que estar de muerte lenta!!! Besitos, preciosa, este detalle me ha llegao, lo sepas!
ResponderEliminarRiquisimo. Me vuelve loca el dulce de leche.
ResponderEliminarPasate por mi blog http://www.lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com/
que hay un premio para tí.
Besos
Como te dije este bizcocho tiene que estar...porque vaya pinta y además con dulce de leche mmmmm
ResponderEliminarSigue así, me gusta mucho ; )
Pues se ve espectacular!!! esponjoso y con ese dulce de leche extra por encima,uhmmmm, bueno de verdad! Un besazo
ResponderEliminarCuando hicimos el de leche condensada lo hice con dulce de leche y me gustó muchísimo que saborcito y que color.
ResponderEliminarSaludos
Si al ver la foto se hace la boca agua jejeje eso es un pecado.Me llevo un trocito virtual. saludosss
ResponderEliminarTe puedo decir que queda riquísimo. Lo he hecho esta tarde y ya solo queda la mitad.
ResponderEliminarBesos
¡¡¡ PArdiez !!! Me has leído el pensamiento, estaba buscando una receta de bizcocho de dulce de leche. Ahora sólo me arrepiento de no haber arrasado con el chimbote cuando estuve en el Mercadona el sábado. Voy a tener que seprar. Grrrrrr.
ResponderEliminarHola! A qué temperatura pongo el horno? Gracias
ResponderEliminarlanzarote... el horno a fuego medio, si lo tienes en grados, a 180ºC..
ResponderEliminarbesotes
el bizcocho que yo hice no tiene nada que ver con el de la foto. :(
ResponderEliminarel mio tiene pinta de que esta sin hacer por dentro,pero bueno sabe bien :)
La nata se tiene que añadir es nata liquida para montar, para cocinar, o ya montada?
ResponderEliminargracias
Laura
hola laura, la nata es líquida y es la que se utiliza para montar.
ResponderEliminarya me contarás qué tal te ha salido.. ;)
Hola, acabo de hacer el bizcocho, muy bueno, jugoso y de presencia espectacular. Una pregunta, tu el horno para hacer bizcochos lo pones arriba y abajo? turbo? arriba y abajo con turbo? gracias
ResponderEliminarhola silvia!! me alegra que te haya gustado. yo utilizo un horno normal, que no tiene turbo, así que lo pongo con calor arriba y abajo, y el bizcocho a media altura .
ResponderEliminarun besote